黄栌花小而杂性,黄绿色。有趣的是,花开之后,长出许多细长的果柄,但只有少数果柄上结着果实,多数是不孕花梗,一团一簇,仿佛是紫绿色的绒毛,远远望去,犹如烟雾缭绕,因此,在国外,有“烟树”的美名。
黄栌原产于我国北部及中部,除北京西山之外,长江三峡的红叶也主要由它所构成。主要分布于捷克斯洛伐克、匈牙利及中国华北、浙江、西南等地。生长于海拔330米至2,400米的地区,目前尚未由人工引种栽培。
我国著名的红叶树种还有很多,如乌柏、柿树、漆树、卫矛、丝绵木、连香树、檫树、黄连木等等,均在秋后变为美丽的红叶,为园林山景增色不少。
树木叶片为何秋日变红?自有一番道理。原来,叶片里除含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素之外,还含有红色的花青索,秋天以前,叶绿素含量多,显不出其它色素,因此叶片绿色,入秋之后,特别是深秋,天气渐冷,叶绿素在低温下不断分解减少,而红色的花靑素不断增加,于是叶片就变成美丽可爱的红叶了。